Головна » Статті » Рецепти |
Оладки з крабовими паличками
![]() Продукти, які будуть вам необхідні, щоб приготувати ці оладки (розраховано на одну порцію страви): для оладок - два яєчних білка, 30 грамів крабових паличок,5 грамів сиру пармезан, 40 грамів пшеничного борошна,20 мл рослинного масла; для салату - 50 грамів листя салату, 25 г сиру пармезан, 40 грамів крабових паличок; для заправки - 10 грамів соєвого соусу, 20 грамів оливкової олії, 5 г лимонного соку, 5 грамів цукрової пудри, сіль і перець. Охолоджені яєчні білки необхідно збити з допомогою міксера в круту піну, додати до них дуже дрібно порізані крабові палички, і натертий на крупній тертці сир пармезан, потім додати борошно і обережно перемішати, щоб не осіла піна. На розігріте на сковороді рослинне масло ложкою викласти тісто і обсмажити оладки з обох сторін. Викласти оладки на тарілку, зверху покласти листя салату, пластинки пармезану і шматочки крабових паличок, після цього полити заправкою із змішаних оливкової олії, соєвого соусу, лимонного соку і цукрової пудри з сіллю і перцем. | |
Просмотров: 756 Категория: Рецепти |
| |
| |
Рекомендовані рецепти:
Всего комментариев: 0 | |