Головна » Статті » Рецепти

Як приготувати запіканку з картоплі і лосося?
Той, хто любить рибу і картоплю обов'язково треба приготувати пропоноване блюдо.
Інгредієнти:

Філе лосося - дев'ятсот грамів;
Бекон - сто п'ятдесят грамів;
Картопля - дві штуки;
Селера - половина корінця;
Лук - дві головки;
Паніровка - три столових ложки;
Вершки - сто мілілітрів;
Молоко - сто мілілітрів;
Масло вершкове - п'ятдесят грамів;
Петрушка - один пучок;
Перець мелений і сіль.

Процес приготування:

Треба спочатку зробити пюре з селери і картоплі. Для цього зварити очищений селеру і картоплю, воду треба присолити. Потім злив воду, треба розім'яти їх, додавши вершки і масло вершкове. Повинно вийти смачне пюре.
Треба насмажити лука. Бекон злегка підсушити на сковороді, приблизно чотири хвилини. Петрушку треба промити і нашаткувати.

Приготувати форму для випікання запіканки, підлити в неї трохи олії і розкласти порізаний на шматки лосось. Поверх нього розкласти підсмажену цибулю, потім бекону, а потім і петрушку. А потім викласти пюре овочеве, присипати його зверху хлібними крихтами і прикрити фольгою. Піч тридцять п'ять хвилин, температура - до ста вісімдесяти град.
Просмотров: 402
Категория: Рецепти |
| Теги: пюре, треба

Рекомендовані рецепти:

Рублене тісто
Хлібні булочки з розмарином
Кекси з чорницею і брусницею
Млинці з бананом
Закусочний шпинат
Салат сирно-апельсиновий
Всего комментариев: 0
Ім`я *:
Email *:
Код *: