Головна » Статті » Рецепти

Як приготувати закуску з шинки?
Закуска готується дуже просто і швидко, але виглядає дуже ефектно. Для того щоб її приготувати потрібне хороше вершкове масло, бажано домашнє щоб воно добре тримало форму і не тануло.
Необхідні продукти
300 грам шинки
100 грам твердого сиру
100 грам вершкового масла
Листя зеленого салату або пучок свіжої зелені для оформлення
Приготування

Сир потрібно натерти на дрібній тертці. Олію заздалегідь дістаньте з холодильника, воно знадобиться нам кімнатної температури. М'яке масло збийте з сиром до отримання однорідної маси. Шинку наріжте тонкими довгими смужками.

Дно форми або салатника застелити харчовою плівкою, викладайте шинку і сир шарами по черзі. На дно покладіть шар шинки, потім шар сиру з маслом (сир і масло за бажанням можна додати свіжу зелень або приправи, спеції), знову шар шинки. У вас має вийти три шари шинки і два шару сиру з маслом. Верх закрийте плівкою і поставте салатник в холодильник на кілька годин. Закуска повинна добре охолонути. Перед подачею викладіть на плоске блюдо, зніміть плівку, тонким ножем наріжте на порції і прикрасьте зеленню.
Просмотров: 561
Категория: Рецепти |
| Теги: шинки, шар

Рекомендовані рецепти:

М'яке гарбузове печиво
Торт "Медовик"
Цукерки з вишні
Пікантні гарячі бутерброди
Курчата з грибами
Французькі булочки
Всего комментариев: 0
Ім`я *:
Email *:
Код *: