Головна » Статті » Рецепти

Як приготувати вівсяний пиріг зі згущеним молоком?
На відміну від більшості пирогів з вівсяними пластівцями, цей рецепт досить калорійний і дуже ситний. Але зрідка побалувати себе такий випічкою можна.
Необхідні продукти

250 грам згущеного молока
Склянку борошна
Половина склянки вівсяних пластівців
Одне яйце
80 грам маргарину
80 грам цукру
Столова ложка лимонного соку
Столова ложка лимонної цедри
Чайна ложка розпушувача
50 грам шоколаду
Трохи горіхів
Пакетик ванільного цукру
Щіпка солі

Приготування

Вівсяні пластівці злегка перетерти руками і змішати з просіяним борошном. Покласти сіль, розпушувач. Масло кімнатної температури розтерти з цукром, додати ванільний цукор, яйце, сік і цедру лимона, розмішати і додати до сухої суміші. Замісити досить щільне тісто, майже як пісочне.
Змастити форму з бортиками маслом і мокрими руками розподілити тісто. Зробити бортики. Шоколад натерти на тертці, горіхи подрібнити. Змішати. На тісто вилити згущене молоко (не варене!), посипати сумішшю з шоколаду і горішків і поставити в розігріту до 180 градусів духовку. Випікати приблизно півгодини. Дати пирогу охолонути у формі і потім нарізати шматочками.
Згущене молоко під час випікання стає густою, змішується з горіхами та шоколадом - виходить дуже смачно і ароматно.
Просмотров: 414
Категория: Рецепти |
| Теги: тісто, руками

Рекомендовані рецепти:

Салат з авокадо і свіжих печериць
Картопляне пюре з базиліком
Трюфелі з білого шоколаду, шафрану і сушеного абрикоса
Фруктові пончики
Рецепт салату "Хрустке задоволення"
Швидкий какао-пиріг
Всего комментариев: 0
Ім`я *:
Email *:
Код *: