Серед величезного числа сирних салатів, сирний салат з морквою вважається не тільки одним з найбільш смачних, але і корисних. Салат готується дуже просто, а використовувати його можна як в якості самостійного блюда, так і основи для бутербродів або додаткового смакового інгредієнта других страв. Сирний салат з морквою добре поєднується з овочами і м'ясними продуктами. Для приготування салату потрібно всього - нічого: звичайний сир (краще з яскраво вираженим смаком), варена морква, варене яйце, часник і майонез. За бажанням в салат можна додати свіжу зелень, але у своєму класичному вигляді він базується насамперед на сирі і часнику. Сир в салаті відіграє провідну роль, тому кладеться його багато, часник бажано додавати за смаком, але не переборщувати з ним і не скупитися. Варена морква надає сирного салату м'якість, а яйце - додаткову смакову та оздоровчу гаму. Ці два інгредієнти в сирному салаті присутні в меншій мірі, ніж сир, але кількість їх знову ж краще всього визначати особистим смаком. Майонез закріплює загальний смаковий ефект і дозволяє сирного салату набувати однорідну масу, придатну як для бутербродів, так і своєрідного густого соусу для м'ясних і взагалі других страв.
