| Головна » Статті » Рецепти |
Як приготувати рогалики-пиріжки?
 Дуже слухняне тісто, з якого виходять смачні пиріжки.Для приготування тіста: Дріжджі - дві чайних ложки; Цукор-пісок - одна столова ложка; Вода тепла - чотири столові ложки; Сіль - одна чайна ложка; Яйце - дві штуки; Масло рослинне - вісімдесят мілілітрів; Кефір - двісті п'ятдесят мілілітрів; Борошно - чотири склянки. Процес приготування: Треба із запропонованих продуктів приготувати тісто. Потім дати йому постояти приблизно з півгодини. Потім треба поділити його на чотири частини. Кожну частину розкачати в коло і поділити на вісім сегментів. На кожну широку частину викласти начинку і згорнути рогалик. Для таких пиріжків можна брати будь-яку начинку. Вона може бути солодка або з цибулею з яйцями, з м'ясом і рисом, з тушкованою капустою і грибами. Після цього готові рогалики розкласти на лист для випічки. Окремо збити жовток з додаванням молока. Такий сумішшю промазати рогалики. Після цього їх можна встановити в духовці. Температура в печі повинна бути близько ста дев'яноста градусів. Піч такі рогалики треба хвилин п'ятнадцять або двадцять. Викласти їх на рушник і прикрити вологим рушником, дати їм постояти хвилин тридцять. Приємного апетиту! | |
Просмотров: 651 Категория: Рецепти |
| |
| | |
Рекомендовані рецепти:
|
| ||||||||||||
|
| ||||||||||||
|
| ||||||||||||
| Всего комментариев: 0 | |