Головна » Статті » Рецепти |
Як приготувати пиріг «Яблучні хмари»?
Приготування яблучного пирога, що відноситься до класики кулінарного мистецтва, завжди відрізнялося простотою. Але навіть у такому нескладному процесі для справжнього майстра завжди знайдеться можливість додати свою «родзинку». Пропонований рецепт яблучного пирога окрім свого традиційного смаку відрізняється незвичайною легкістю, що і послужило причиною назви. Інгредієнти: Маргарин - 100 грамів; Цукор-пісок - половину склянки; Крохмаль - половину склянки; Борошно - дві третини склянки; Яйце куряче - 1 штука; Сода - одна чайна ложка; Оцет (9 %) - 1 десертна ложка; Яблуко - два або три; Ванільний цукор, кориця. Процес приготування: Необхідно взяти розм'якшений маргарин, додати цукор і збити, потім вбити одне куряче яйце, додати соду гашену, борошно і крохмаль, ванільний цукор і корицю. Тісто потрібно акуратно розмішати, воно буде густуватим. Після цього яблука потрібно очистити від шкірки і натерти на тертці або порізати тонкою соломкою. Потім яблука перекласти до тесту і все ретельно вимішати. Окремо підготувати форму для випічки, вилити в неї тісто з яблуками і поставити добре розігрітий духову шафу на сорок хвилин, температура духовки повинна бути 200 градусів. Пиріг повинен зарум'янитися. Вже остиглий пиріг перекласти на блюдо і присипати цукровою пудрою. Приємного апетиту! | |
Просмотров: 617 Категория: Рецепти |
| |
| |
Рекомендовані рецепти:
|
| ||||||||||||
|
| ||||||||||||
|
|
Всего комментариев: 0 | |