Головна » Статті » Рецепти |
Як приготувати десерт «Вишнева пінка?
Вишні відносяться до універсального вигляду ягід, які однаково хороші в вареннях, компотах, пиріжки, вареники, тортах і багатьох інших видах десертів. Їх неповторний кисло-солодкий смак додає особливу родзинку кожного блюда. Чудовий десерт можна приготувати з вишневого йогурту і вершків. Що ж для цього потрібно? Інгредієнти: Йогурт вишневий - триста грамів; Вершки 33 процентні - двісті мілілітрів; Вишня свіжа або заморожена - 1 склянка; Цукор-пісок - 3 супові ложки; Желатин - 1 повна супова ложка; Гаряча вода - п'ятдесят мілілітрів. Процес приготування: Вишню треба промити і видалити кісточки, якщо вона свіжа. Заморожену ж треба розморозити вишню. Після цього вишню перекласти в блендер і збити з додаванням йогурту і цукру-піску, потім цю вишневу масу перекласти в глибоку ємність. Потім желатин треба залити гарячою водою, розмішати і залишити до розчинення желатину. Вершки добре збити. Потім до збитої вишневої масі, додати желатин і збиті вершки, все добре розмішати і вбити міксером на середній швидкості. Потім готовий вишневий десерт розкласти по стаканчиках, можна прикрасити вишенькою і поставити застигати в холодильник на два з половиною чи три години. Приємного апетиту! | |
Просмотров: 638 Категория: Рецепти |
| |
| |
Рекомендовані рецепти:
|
| ||||||||||||
|
| ||||||||||||
|
|
Всего комментариев: 0 | |