Головна » Статті » Рецепти

Яблучна коврижка
Смачна домашня випічка. Яблучна коврижка, а не пиріг з яблуками, тому що терті яблучка розподілені в самій масі теста.Необходимые продукти: півтори склянки пшеничного борошна, 3 яйця, 4 яблука, 3/4 склянки цукру, пакетик ванільного цукру, пів чайної ложки кориці, пів чайної ложки соди, 1 столова ложка вершкового масла, щіпка солі.
Процес приготування: яблука натерти на крупній тертці. Збити міксером яйця з сіллю, потім, збиваючи, додати до них цукровий пісок і ванільний цукор.
З'єднати з тертими яблуками, перемішати. У просіяне борошно просто висипати соду не гасити.
Ввести в яблучну масу і акуратно вмішати ложкою круговими рухами.
Тісто по густоті має бути як на оладки.
У змащену маслом форму вилити тісто, рівномірно зверху посипати корицею через ситечко.
Поставити в попередньо нагріту до 180 ° с духовку і випікати 15-20 хв.
Можна гарячу коврижку зверху намазати будь-яким варенням або повидлом. Або остиглу - збитими вершками.
Просмотров: 1824
Категория: Рецепти |
| Теги: яблука, тісто

Рекомендовані рецепти:

Булочки з шинкою, зеленню і часником
Смачні сирники
Салат "Сільський"
Лимонне задоволення
Пиріг з яблуками на сирному тісті
Сирна запіканка з родзинками
Всего комментариев: 0
Ім`я *:
Email *:
Код *: