| Головна » Статті » Рецепти |
Готуємо малосольні огірки взимку
 Взимку дуже хочеться скуштувати трохи літа, тому цей рецепт буде дуже навіть до речі. Освіжаючий аромат малосольного огірка додасть теплоти і фарб у морозний день.Інгредієнти: Огірки свіжі довгі – дві штуки; Кріп; Часник – три зубки; Сіль – одна чайна ложка. Процес приготування: огірки Треба спочатку промити, після цього добре висушити. Зрізати з двох кінців кінчики. Після цього розрізати огірок треба навпіл, потім кожну половину ще навпіл. Почистити часник і порізати крупно. Перекласти огірки у глибоку миску або лоток і додати часник. Кріп свіжий треба помити і перекласти до огірків. Нарізати зелень не треба, краще класти її прямо гілочками. Присипати огірки треба сіллю дрібного помелу і добре вимісити руками. Після всіх цих маніпуляцій треба взяти щільний пакет і перекласти весь вміст з лотка в нього. Добре перетрусити ще раз і зав'язати пакет. У такому вигляді огірки повинні полежати близько чотирьох годин на кухні. Після цього можна прибрати на холод і потім подавати до столу. Приємного апетиту! | |
Просмотров: 584 Категория: Рецепти |
| |
| | |
Рекомендовані рецепти:
|
| ||||||||||||
|
| ||||||||||||
|
| ||||||||||||
| Всего комментариев: 0 | |